МЕНЮ
Владелец заведения «Подсолнухи Art&Food» раскритиковал идею называть точку общепита именем знаменитых людей.
Лидер музыкального коллектива «Пилигрим» и владелец точки общественного питания Андрей Ковалев назвал причину краха съедобного бизнеса Бузовой. На днях стало известно, что оба ресторана, которые носят имя телеведущей «Дома-2», закрылись по непонятным причинам. На двери гостей встречает предупреждающая табличка о ведущихся технических работах. В самой же сфере уверены — речь идет о полном закрытии точек.
Ковалев причиной краха Buzfood назвал заоблачные цены. В беседе с журналистами Teleprogramma.pro ресторатор отметил, что изначально заведения позиционировали как фастфуд, однако самый дешевый салат за 600 рублей мог бы неслабо ударить по карману простого обывателя. Раскритиковал музыкант и идею называть кафе именем звезды. Ковалев отметил, что в таком случае, есть определенная выгода, но она не так объемна, как кажется на первый взгляд.
«Открывается кафе, ресторан и со звездой заключается договор, по которому та обязана проводить в заведении выходные дни, звать звездных друзей. В этом случае знаменитость, как правило, получала, 10–15 процентов с прибыли», — раскрыл детали такого сотрудничества Ковалев.
Ни сама Ольга, ни ее представители ситуацию вокруг ресторанов пока не комментируют. Людям же остается только гадать, смогут ли еще они заглянуть в заведение имени телеведущей.
